Nướng ốc bươu nước mắm tiêu lai rai ngày mưa(图1)

Ẩm thựcicon

Mỗi ngày chỉ bán đúng một nồi, với số lượng vài trăm tô và hết hàng trong vòng một giờ, quán bánh canh ở đường Nguyễn Phi Khanh (quận 1) luôn thu hút tấp nập khách.

Nướng ốc bươu nước mắm tiêu lai rai ngày mưa(图2)

Ẩm thựcicon

Không chỉ hoa quả mới được kết hợp với sữa chua Hy Lạp, biến tấu món gà nướng kèm sốt thanh mát đặc biệt là công thức quen thuộc của những đầu bếp phương Tây.

Nướng ốc bươu nước mắm tiêu lai rai ngày mưa(图3)

Ẩm thựcicon

Hương vị cay, bùi của khoai, thịt gà, cà rốt... hòa quyện trong nước súp đậm đà khiến món cà ri gà trở nên hấp dẫn. Đây là món ăn thơm ngon dễ làm, đổi vị cho bữa cơm của bạn.

Nướng ốc bươu nước mắm tiêu lai rai ngày mưa(图4)

Ẩm thựcicon

Gỏi nhệch, trứng kiến, nhộng ong là những món ăn ở Ninh Bình khiến thực khách vô cùng thích thú, bởi cách ăn độc đáo và hương vị đặc biệt.

Nướng ốc bươu nước mắm tiêu lai rai ngày mưa(图5)

Ẩm thựcicon

Nướng ốc bươu nước mắm tiêu lai rai ngày mưa(图6)

Món ăn này làm mất công một chút nhưng ăn mát. Hãy tham khảo cách làm của anh Nguyễn Đức Hiển bạn nhé.

Nướng ốc bươu nước mắm tiêu lai rai ngày mưa(图7)

Ẩm thựcicon

Buổi tối rảnh rỗi, bạn có thể tranh thủ làm bánh bao chuẩn bị cho bữa sáng bận rộn theo công thức đơn giản dưới đây.

Nướng ốc bươu nước mắm tiêu lai rai ngày mưa(图8)

Ẩm thựcicon

Hương thơm ngọt ngào của mực ống tươi kết hợp với sợi bún mềm mượt, thơm mùi gạo với thứ nước dùng ngọt đậm đà khiến bạn không thể nào quên được món bún mực nổi tiếng ở vùng đất “hoa vàng, cỏ xanh“ - Phú Yên.

Nướng ốc bươu nước mắm tiêu lai rai ngày mưa(图9)

Ẩm thựcicon

Nướng ốc bươu nước mắm tiêu lai rai ngày mưa(图10)

Màu vàng tươi, thơm của nghệ là đặc trưng của món ăn này.

Nướng ốc bươu nước mắm tiêu lai rai ngày mưa(图11)

Ẩm thựcicon

Nướng ốc bươu nước mắm tiêu lai rai ngày mưa(图12)

Bánh kẹp là món ăn quen thuộc với tuổi thơ của nhiều người. Bánh có màu vàng nhẹ, giòn thơm.

Nướng ốc bươu nước mắm tiêu lai rai ngày mưa(图13)

Ẩm thựcicon

Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị nên từ bỏ những thói quen này càng sớm càng tốt để tránh rước độc vào người.

Nướng ốc bươu nước mắm tiêu lai rai ngày mưa(图14)

Ẩm thựcicon

Trứng ngâm trà được người Trung Quốc coi là món ăn mang lại sự thịnh vượng, may mắn. Chỉ với một vài bước đơn giản, bạn cũng có thể tự tay làm món ăn đẹp mắt này tại nhà.

Nướng ốc bươu nước mắm tiêu lai rai ngày mưa(图15)

Ẩm thựcicon

Món cơm rang sẽ không nhàm chán khi chiên kèm với trứng và sẽ hấp dẫn hơn nếu kết hợp với các loại hải sản, rau thơm lên màu đẹp mắt.

Nướng ốc bươu nước mắm tiêu lai rai ngày mưa(图16)

Ẩm thựcicon

Công thức làm trứng cuộn Hàn Quốc màu sắc đẹp mắt giúp người nội trợ tránh lặp lại cách chế biến truyền thống như luộc, rán, đúc thịt... thường ngày.

Nướng ốc bươu nước mắm tiêu lai rai ngày mưa(图17)

Ẩm thựcicon

Nướng ốc bươu nước mắm tiêu lai rai ngày mưa(图18)

Món kem này có thể dùng lúc tráng miệng hoặc ăn vặt đều thích hợp. Dưới đây là cách làm món ngon này của chị Rose Trương.

Nướng ốc bươu nước mắm tiêu lai rai ngày mưa(图19)

Ẩm thựcicon

Tỏi đen có vị ngọt, thơm và tốt cho sức khỏe, rất được ưa chuộng trên thị trường. Nếu áp dụng công thức sau, bạn có thể thực hiện thành công món ngon đắt tiền này ngay tại nhà.

Nướng ốc bươu nước mắm tiêu lai rai ngày mưa(图20)

Ẩm thựcicon

Chân gà ngâm mắm ớt vị ngon đặc biệt rất thích hợp làm món nhâm nhi. Bạn có thể lựa chọn món ăn này cho những buổi dã ngoại hoặc party cuối tuần.

Nướng ốc bươu nước mắm tiêu lai rai ngày mưa(图21)

Ẩm thựcicon

Nướng ốc bươu nước mắm tiêu lai rai ngày mưa(图22)

Món ngon này nổi tiếng ở các tỉnh miền Tây Nam bộ, thích hợp cho người ăn chay.

Nướng ốc bươu nước mắm tiêu lai rai ngày mưa(图23)

Ẩm thựcicon

Bát canh dưa nấu bắp bò đậm đà, chua cay thường xuất hiện trên mâm cơm mỗi gia đình Việt khi trời trở gió. Món canh hấp dẫn, đưa cơm này không hề khó nấu kể cả với bạn mới vào bếp.

Nướng ốc bươu nước mắm tiêu lai rai ngày mưa(图24)

Ẩm thựcicon

Đôi khi, những bộ phim quá hay khiến bạn không thể kìm lòng mà xem xuyên đêm. Để khỏa lấp cơn đói bụng, bạn chỉ cần học thuộc hai công thức làm đồ ăn vặt nhẹ nhàng này.

Nướng ốc bươu nước mắm tiêu lai rai ngày mưa(图25)

Ẩm thựcicon

Cà muối tương, bèo tây, trứng ung, tóp mỡ… những món ngonthời bao cấp khó khăn nay bỗng trở thành đặc sản đắt đỏ được nhiều người lùng mua.

Bình luận